一、乙酸乙酯的性状和物理常数

1、乙酸乙酯，化学式为C4H8O2，又称乙酸二乙酯，是一种常见的有机化合物。其性状和物理常数如下：

2、外观：乙酸乙酯为无色透明液体，有芳香气味，易燃。 

3、密度：0.898 g/cm³ 

4、沸点：77-78 ℃ 

5、相对分子质量：88.11 

6、折射率：1.372 

7、燃点：-4 ℃ 

8、蒸气压：92 mmHg（25 ℃） 

9、溶解性：乙酸乙酯易溶于乙醇、乙醚、苯、丙酮等有机溶剂，不溶于水。乙酸乙酯是一种重要的有机溶剂，在工业生产中广泛应用，也常用于实验室中的有机合成和分离纯化等。但由于其易燃，需要注意防火措施。在使用和储存过程中，应避免接触火源和氧化剂，同时要注意通风，避免乙酸乙酯蒸气浓度过高导致的危险。

二、乙酸乙酯酯键线式

1、乙酸乙酯的结构简式为CH3COOCH2CH3，将碳原子用线段的端点和拐点表示，并将H原子省略后可得键线式为

2、乙酸乙酯（ethyl acetate），又称醋酸乙酯，化学式是C4H8O2，分子量为88.11，是一种具有官能团-COOR的酯类（碳与氧之间是双键），能发生醇解、氨解、酯交换、还原等一般酯的共同反应。低毒性，有甜味，浓度较高时有刺激性气味，易挥发，具有优异的溶解性、快干性，用途广泛，是一种重要的有机化工原料和工业溶剂。

三、乙酸乙酯制备的特点

1、特点如下： 使用浓 硫酸、氯化氢、对甲苯磺酸或强酸性阳离子交换树脂等作催化剂。若用浓硫酸作催化剂,其 用量是醇的 0.3%即可。

2、其反应为: H2SO4 CH3COOCH2 CH3 + H2O CH3 COOH + CH3CH2OH 主反应: H2 SO4 CH3CH2OCH2 CH3 + H2O 2 CH3CH2OH 副反应: H2SO4 CH3CH2OH CH2 CH2 + H2O 酯化反应为可逆反应,提高产率的措施为:一方面加入过量的乙醇,另一方面在反应过 程中不断蒸出生成的产物和水,促进平衡向生成酯的方向移动。但是,酯和水或乙醇的共沸 物沸点与乙醇接近,为了能蒸出生成的酯和水,又尽量使乙醇少蒸出来,本实验采用了较长 的分馏柱进行分馏。

四、乙酸乙酯对不锈钢有腐蚀性吗

首先乙酸乙酯也叫醋酸乙酯，然后乙酸乙酯等有机溶剂一般与301，304等不锈钢不发生化学反应，但与201马氏铁型不锈钢在有水分存在环境下，不能盛装含有DMF，氯化烃，溴化烃和诸如对甲苯磺酸一类的腐蚀性有机化学品。最好，所有不锈钢都不要接触氯化烃。不锈钢也不宜盛装含有强氧化性的有机溶剂比如过氧化甲乙酮等等（强碱性的也包含在内，比如乙二胺，二乙烯三胺等等）。日常我们常见的是304不锈钢，如果不知晓有机溶剂的特性，请尽量不要盛装它们。

五、乙酸乙酯可以脱脂吗

1、乙酸乙酯又称醋酸乙酯。纯净的乙酸乙酯是无色透明有芳香气味的液体，是一种用途广泛的精细化工产品，具有优异的溶解性、快干性，用途广泛，是一种非常重要的有机化工原料和极好的工业溶剂，被广泛用于醋酸纤维、乙基纤维、氯化橡胶、乙烯树脂、乙酸纤维树酯、合成橡胶、涂料及油漆等的生产过程中。

2、其主要用途有：作为工业溶剂，用于涂料、粘合剂、乙基纤维素、人造革、油毡着色剂、人造纤维等产品中；作为粘合剂，用于印刷油墨、人造珍珠的生产；作为提取剂，用于医药、有机酸等产品的生产；作为香料原料，用于菠萝、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。